Filet de Abadejo
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Filet de Abadejo

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Pescado magro y sumamente sabroso que practicamente no tiene colesterol. Su cuero suave permite una cocción fácil. Es una buena fuente de proteína magra y con mucha vitamina B12.

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TIPO DE COCCIÓN: Horno- frito- plancha- cacerola- hervido


RECOMENDACIÓN/TIP HISPAMAR: Hacerlo al gratén con vegetales.

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